Tradition
Merlot-Syrah
AOC Valais
18.50 CHF
Verfügbarkeit: Vorrätig
- Merlot – Syrah
- Griffig – fruchtig
- 14° - 16° C
- Blutig/rosa gegartes Fleisch/Wild
- Expovina 2012
Der Merlot verleiht der Assemblage eine samtige, fruchtige und seidige Nuance. Der Syrah wiederum sorgt für kräftige und würzige Aromen. Am Gaumen grosszügige Tannine mit würzigen Noten und einer schönen Fülle.
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Geschichte
Der Merlot, ein fruchtiger, schmelziger und runder Wein, wird mit der großzügigen und langanhaltenden Syrah zu einem stark strukturierten Wein mit seltenen aromatischen Reichtum verschnitten.
Weinbereitung
Dieser Verschnitt wurde auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, dadurch behält er seinen Geschmack und seine ursprünglichen Aromen.
Gastronomie
Dieser Verschnitt ist ein wunderbarer Begleiter zu kurzgebratenem Fleisch oder Wildbret.
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